Kolbe MW114-80 je visokozmogljiva mešalna mesoreznica, zasnovana za učinkovito mletje in mešanje svežega mesa v srednje velikih mesnicah, supermarketih in mesnopredelovalnih obratih. S prostornino lijaka 80 litrov omogoča obdelavo večjih količin mesa, kar povečuje produktivnost in učinkovitost dela.

Ključne lastnosti:

• Visoka zmogljivost: S kapaciteto mletja približno 1300 kg mesa na uro omogoča hitro in učinkovito obdelavo.
• Kakovostna izdelava: Izdelana iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, enostavno čiščenje in visoko higieno.
• Napreden rezalni sistem: Opremljena z Unger D114 rezalnim sistemom in perforirano ploščo premera 114 mm za natančno mletje.
• Uporabniku prijazno upravljanje: Enostaven sistem za upravljanje in vzdrževanje omogoča nemoteno delo.
• Mobilnost: Opremljena z dvema vrtljivima in dvema fiksnima kolesoma za enostavno premikanje po delovnem prostoru.

Tehnične specifikacije:

• Motor: 5,5 kW (glavni pogon) in 0,75 kW (mešalni pogon), trifazni tok, 400 V
• Premer perforirane plošče: 114 mm
• Prostornina lijaka: 80 litrov
• Zunanje dimenzije (Š x G x V): 777 x 1302 x 1325 mm
• Teža: Približno 425–435 kg

Prednosti uporabe:

• Visoka produktivnost: Omogoča obdelavo večjih količin mesa v krajšem času, kar povečuje učinkovitost dela.
• Higienska zasnova: Nerjaveče jeklo in enostavna demontaža omogočata hitro in temeljito čiščenje.
• Zanesljivost: Visokokakovostna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivo delovanje.
• Prilagodljivost: Možnost dodatne opreme, kot so hlajenje lijaka, prednastavitev časa mešanja in KOLBE dinamični ločevalni sistem KDS114, omogoča prilagoditev specifičnim potrebam uporabnika.

Uporaba:

Kolbe MW114-80 je idealna za mesnice, supermarkete in mesnopredelovalne obrate, kjer je potrebna sveža in kakovostna obdelava večjih količin mesa. Njena zmogljivost, robustna zasnova in prilagodljivost omogočajo učinkovito mletje in mešanje mesa na različnih delovnih mestih.