Bizerba SE12 je visokokakovostna ročna salamoreznica, zasnovana za natančno in učinkovito rezanje mesa, sira in drugih živil. Njena robustna konstrukcija in napredne funkcije jo naredijo idealno za uporabo v mesnicah, delikatesah, restavracijah in drugih gostinskih obratih.

Ključne lastnosti:

• Natančno rezanje: Opremljena z 12-palčnim (305 mm) rezilom, ki omogoča enakomerno in precizno rezanje različnih živil.
• Ergonomska zasnova: Nizkoprofilna zasnova zmanjšuje utrujenost uporabnika, širok nosilec izdelkov pa povečuje kapaciteto rezanja.
• Vzdržljiva konstrukcija: Enodelno ohišje iz eloksiranega aluminija brez špranj in z velikimi radiji zagotavlja enostavno čiščenje in dolgo življenjsko dobo.
• Varnostne funkcije: Velik ščitnik za palec povečuje varnost med uporabo, edinstvena zasnova pa omogoča rezanje majhnih končnih kosov, kar povečuje izkoristek.
• Enostavno vzdrževanje: Vzmetno obremenjen gumb zagotavlja pravilno in dosledno ostrenje rezila, trdo rezilo pa zagotavlja dolgotrajno ostrino in dolgo življenjsko dobo rezila.

Tehnične specifikacije:

• Premer rezila: 12 palcev (305 mm)
• Hitrost rezila: 255 obratov na minuto
• Debelina reza: 0–24 mm
• Dimenzije (Š x G x V): 24,6″ x 21,9″ x 17″ (625 mm x 556 mm x 432 mm)
• Teža: Približno 43 kg
• Napajanje: 120 V, 60 Hz, 3,5 A
• Zaščitni razred: IP33
• Vključeni dodatki: 1 ostrilec, dodatni dodatki na zahtevo

Prednosti:

• Povečana produktivnost: Omogoča hitro in učinkovito rezanje velikih količin živil, kar povečuje produktivnost v kuhinji.
• Enostavno čiščenje: Gladke površine in enodelna konstrukcija omogočajo hitro in temeljito čiščenje, kar zagotavlja visoko stopnjo higiene.
• Dolga življenjska doba: Kakovostni materiali in robustna zasnova zagotavljajo dolgo življenjsko dobo naprave tudi ob intenzivni uporabi.

Uporaba:

Bizerba SE12 je idealna za uporabo v mesnicah, delikatesah, restavracijah, hotelih in drugih gostinskih obratih, kjer je potrebno natančno in hitro rezanje različnih vrst živil. Njena zmogljivost in zanesljivost prispevata k izboljšanju delovnih procesov in povečanju zadovoljstva strank.