BASIC-F 46 je profesionalni prostostoječi vakuumski stroj, zasnovan za uporabo v proizvodnih obratih, trgovinah in gostinskih lokalih, kjer so potrebne visoke zmogljivosti in zanesljivost. Zaradi robustne konstrukcije iz nerjavečega jekla in intuitivnega upravljanja je idealna izbira za vsakodnevno intenzivno uporabo.

Ključne lastnosti:

• Visokozmogljiva vakuumska črpalka: Becker črpalka z zmogljivostjo 40 m³/h zagotavlja hitro in učinkovito vakuumiranje.

• Higienska komora: Globoko vlečena komora brez varilnih šivov omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje najvišjih higienskih standardov.

• Varilna letev brez kablov: Povečuje zanesljivost in poenostavi vzdrževanje.

• Elektronski nadzor Z 2000-B: Omogoča preprosto upravljanje in shranjevanje različnih programov.

• Vključen začetni komplet: Teflonski trak in varilna žica za takojšnje delovanje.

Tehnične specifikacije:

• Notranje dimenzije komore: 650 x 475 x 210 mm

• Zunanje dimenzije: 750 x 630 x 990 mm

• Dolžina varjenja: 460 mm

• Teža: 109 kg

• Napajanje: 3-fazno, 230/400 V, 50 Hz (druge napetosti na zahtevo)

Prednosti uporabe:

• Podaljšanje roka uporabnosti živil z zmanjšanjem oksidacije in preprečevanjem razvoja mikroorganizmov.

• Ohranjanje kakovosti izdelkov, vključno z okusom, teksturo in hranilnimi vrednostmi.

• Hitro prilagajanje različnim izdelkom in embalažam s pomočjo naprednega nadzornega sistema.

Uporaba:

BASIC-F 46 je primeren za vakuumsko pakiranje različnih živil, kot so meso, ribe, siri, zelenjava in pripravljeni obroki. Zaradi večje komore in zmogljive črpalke je idealen za profesionalno okolje, kjer so zanesljivost, higiena in učinkovitost ključnega pomena.