Minerva Omega Master je večnamenski stroj za rezanje zelenjave, sadja in drugih sestavin, primeren za profesionalne kuhinje, restavracije, catering in supermarkete. Omogoča učinkovito predelavo velikih količin hrane in prihrani čas pri ročnih opravilih.

Ključne lastnosti:

• Ohišje iz nerjavečega jekla in anodiziranega aluminija za dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.

• Krožna odprtina za vstavljanje tudi dolgih sestavin.

• Pokrov z varnostnim zapahom, ki preprečuje delovanje, če ni pravilno zaprt.

• Motor z močjo 0,55 kW, na voljo v enofazni ali trifazni izvedbi.

• Hitrost diska približno 320 vrt/min.

• Kapaciteta obdelave med 150 in 300 kg/h, odvisno od vrste zelenjave in nastavitev.

• Neto teža približno 25 kg.

Tehnične specifikacije:

• Moč motorja: 0,55 kW

• Hitrost diska: 320 vrt/min

• Zmogljivost: 150–300 kg/h

• Napajanje: enofazno ali trifazno

• Teža: približno 25 kg

Prednosti uporabe:

• Veliko hitrejša priprava zelenjave in sadja v primerjavi z ročnim delom.

• Več možnosti rezanja: rezine, trakovi, kocke, granuliranje.

• Trpežna konstrukcija, primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo.

• Enostavno čiščenje in varna uporaba zaradi varnostnih zapahov in dostopnih delov.

Uporaba:
Minerva Omega Master je idealen pripomoček za profesionalne kuhinje, hotele, gostinske obrate in cateringe, kjer je potrebna hitra in dosledna obdelava večjih količin zelenjave, sadja in drugih sestavin.