PSV DRC-R98/R32 je robustna hladilna namizna mesoreznica, namenjena profesionalni uporabi v mesnicah, restavracijah, centralnih kuhinjah in trgovinah. Na voljo je v dveh različicah: z rezalnim sistemom UNGER 98 (dvojni rez) ali ENTERPRISE 32 (enojni rez), kar omogoča prilagoditev glede na različne potrebe obdelave mesa. Zmogljiv 3 KM (2,2 kW) motor zagotavlja visoko produktivnost in zanesljivo delovanje.

Ključne lastnosti:

• Hladilni sistem ohranja meso na optimalni temperaturi in varuje hladno verigo.

• Monoblok ohišje iz nerjavečega jekla – brezšivna konstrukcija za maksimalno higieno in enostavno čiščenje.

• Vodoodporna upravljalna plošča (IP67) – odporna in enostavna za uporabo tudi v zahtevnih pogojih.

• Enostavno čiščenje – snemljiva mesna glava in velik delovni pladenj.

• Vzvratna funkcija – sprosti zamaške in omogoča nemoteno delo.

Tehnične specifikacije:

• Dimenzije (Š × G × V): 670 × 425 × 500 mm

• Dimenzije pakiranja: 780 × 670 × 705 mm

• Teža: približno 58 kg (R98) / 55 kg (R32)

• Zmogljivost: do 600 kg mesa na uro

• Motor: 3 KM (2,2 kW)

• Napajanje: enofazna (230 V) ali trifazna (380 V) izvedba

Prednosti:

• Visoka zmogljivost – primerna za intenzivno profesionalno uporabo.

• Izjemna higiena – nerjaveča konstrukcija in enostavno snemanje delov.

• Fleksibilnost – izbira med dvema rezalnima sistemoma.

• Zanesljivo delovanje – robustna izvedba in vzvratna funkcija.

• Ohranjena hladna veriga – meso ostane ves čas na optimalni temperaturi.

Uporaba:
Mesoreznica DRC-R98/R32 je odlična izbira za mesnice, trgovine, restavracije, hotele in centralne kuhinje, kjer je potrebna visoka produktivnost, popolna higiena ter varna obdelava mesa ob ohranjeni hladni verigi.